مراجعة MEATER Block: مقياس الحرارة الذكي بأربعة مجسات لطهي اللحوم المتعددة

يُعد طهي عدة أنواع من اللحوم إلى درجة النضج المثالية في وقت واحد تحديًا حتى لخبراء الشواء المتمرسين. غالبًا ما تؤدي الموازنة بين القطع المختلفة وسماكاتها ودرجات الحرارة المستهدفة إلى الإفراط في طهي بريسكت أو عدم نضج الدجاج. يعد جهاز MEATER Block بحل هذه المشكلة من خلال السماح لك بمراقبة ما يصل إلى أربعة أنواع مختلفة من اللحوم في وقت واحد، كل ذلك من هاتفك الذكي. في هذه المراجعة، نتعمق في ميزاته وأدائه وما إذا كان يستحق الاستثمار لشواء الفناء الخلفي أو تحميص المطبخ.

لقد أمضينا أسابيع في اختبار MEATER Block مع كل شيء بدءًا من ديك رومي كامل لعيد الشكر إلى رف من لحم الضأن وكتف الخنزير. إليكم رأينا الصريح حول أداة طهي اللحوم المتعددة المثالية.

ما هو MEATER Block؟

MEATER Block هو نظام مقياس حرارة ذكي للحوم يأتي مع أربعة مجسات لاسلكية وقاعدة شحن أنيقة. كل مجس خالٍ تمامًا من الأسلاك، لذا يمكنك إغلاق باب الفرن أو غطاء المدخن دون أي أسلاك تعيق الطريق. لا تقوم كتلة الشحن بتخزين وشحن المجسات فحسب، بل تعمل أيضًا كجسر Wi-Fi، مما يوسع النطاق بحيث يمكنك مراقبة طهيك من أي مكان في منزلك أو حتى أثناء أداء المهمات.

المجسات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الطعام ومقاومة للماء تمامًا، مما يجعل التنظيف سهلاً. إنها تقيس درجة حرارة اللحم الداخلية ودرجة الحرارة المحيطة، مما يمنحك صورة كاملة عن طهيك. مع درجة حرارة داخلية قصوى تبلغ 212 درجة فهرنهايت ودرجة حرارة محيطة تصل إلى 527 درجة فهرنهايت، فهي متعددة الاستخدامات بما يكفي لكل شيء بدءًا من الأضلاع المدخنة ببطء إلى شرائح اللحم المشوية.

• 4 مجسات لاسلكية – طهي قطع متعددة من اللحوم أو مشوي كبير واحد مع نقاط درجة حرارة متعددة
• اتصال Wi-Fi – المراقبة من مسافة تصل إلى 165 قدمًا (خط الرؤية) أو عبر السحابة
• عمر بطارية طويل – حتى 24+ ساعة من الاستخدام المستمر لكل شحنة
• قاعدة شحن مغناطيسية – تحافظ على تنظيم المجسات وجاهزيتها

الميزات الرئيسية لجهاز MEATER Block

الميزة البارزة في MEATER Block هي قدرته على التعامل مع أربعة أنواع مختلفة من اللحوم في وقت واحد. سواء كنت تطبخ بريسكت أو أضلاعًا أو دجاجًا أو مشويًا لتجمع عائلي، يمكن تخصيص كل مجس لنوع مختلف من اللحوم مع درجة حرارته المستهدفة والمؤقت الخاص به. يرشدك تطبيق MEATER خلال العملية، ويقدم أوقات طهي تقديرية وتنبيهات عندما يصل طعامك إلى درجة النضج المطلوبة.

ميزة رئيسية أخرى هي اتصال Wi-Fi. على عكس موازين الحرارة التي تعمل بتقنية Bluetooth فقط، تتصل قاعدة Block بشبكة منزلك، بحيث يمكنك الابتعاد عن الشواية وما زلت تتلقى التحديثات على هاتفك. واجهة التطبيق بديهية، مع لوحة تحكم نظيفة تعرض جميع المجسات الأربعة في لمحة. يمكنك حتى تعيين تنبيهات مخصصة لكل مجس، بحيث تعرف بالضبط متى يكون كل لحم جاهزًا.

تعمل قاعدة الشحن كوحدة تخزين ولها ظهر مغناطيسي، لذا يمكنك لصقها على ثلاجتك أو عربة الشواء. كما تتميز بمكرر مدمج يعزز إشارة Bluetooth، مما يضمن اتصالًا ثابتًا حتى في المساحات الخارجية الكبيرة.

• مراقبة متزامنة لما يصل إلى 4 لحوم مع إعدادات فردية
• الطهي بمساعدة التطبيق مع الأوقات التقديرية ومنحنيات درجة الحرارة
• اتصال سحابي – تحقق من طهيك من أي مكان
• مستشعر درجة الحرارة المحيطة على كل مجس لقراءات دقيقة لبيئة الطهي

الأداء في الطهي الواقعي

اختبرنا MEATER Block مع طهي كلاسيكي متعدد اللحوم: بريسكت بوزن 12 رطلاً، ورف من لحم الضأن، وأفخاذ دجاج، وكتف خنزير صغير. كان إعداد المجسات الأربعة مباشرًا – كل مجس له لون مميز ويطالبك التطبيق بتعيينها للحوم الصحيحة. كانت قراءات درجة الحرارة المحيطة دقيقة بشكل مثير للإعجاب، حيث تطابقت مع مقياس حرارة الفرن المستقل لدينا في حدود درجات قليلة.

كان نطاق Wi-Fi نقطة بارزة. تمكنا من مراقبة الطهي من غرفة المعيشة، وحتى عندما غادرنا المنزل لشراء المستلزمات، أبقانا التطبيق على اطلاع عبر السحابة. كانت أوقات الطهي التقديرية متحفظة ولكنها مفيدة، وكانت التنبيهات عالية وواضحة. خرج البريسكت طريًا بشكل مثالي، وكان لحم الضأن متوسط الندرة كما هو مقصود، وكانت أفخاذ الدجاج طرية ومطهوة جيدًا – كل ذلك دون فتح المدخن مرة واحدة.

كان عمر البطارية ممتازًا أيضًا. بعد طهي لمدة 10 ساعات، كانت المجسات لا تزال تحتوي على أكثر من 50٪ من البطارية المتبقية. أعادت قاعدة الشحن شحنها بالكامل في حوالي ساعتين.

• قراءات دقيقة لدرجة الحرارة ضمن ±0.5 درجة فهرنهايت
• اتصال Wi-Fi موثوق دون انقطاع أثناء اختباراتنا
• تعمل إشعارات التطبيق حتى عندما يكون الهاتف مقفلاً
• المجسات آمنة للغسل في غسالة الأطباق (الرف العلوي) لسهولة التنظيف

MEATER Block مقابل MEATER Pro Duo: أيهما تختار؟

إذا كنت مترددًا بين MEATER Block وMEATER Pro Duo، فإن القرار يعود إلى عدد اللحوم التي تطبخها عادةً. يقدم Pro Duo مجسين، وهو مثالي لطهي قطعتين مختلفتين أو لمراقبة مشوي كبير واحد بنقطتي درجة حرارة. كما أنه أكثر ملاءمة للميزانية وله نطاق Bluetooth أطول قليلاً (يصل إلى 165 قدمًا) مقارنة بـ Block (مماثل).

ومع ذلك، فإن المجسات الأربعة في Block تجعله الفائز الواضح للتجمعات الكبيرة أو الطهاة المنزليين الجادين الذين غالبًا ما يحضرون بروتينات متعددة في وقت واحد. تعد قدرة Wi-Fi أيضًا ترقية كبيرة، مما يسمح لك بمراقبة طهيك عن بُعد، وهو ما يفتقر إليه Pro Duo ما لم تقم بإقرانه بجسر Wi-Fi منفصل. إذا كنت تستضيف غالبًا عشاء العطلات أو حفلات الشواء، فإن Block يستحق الاستثمار الإضافي.

بالنسبة لأولئك الذين يطبخون أحيانًا لحشد من الناس، قد يكون Pro Duo كافياً. ولكن إذا كنت تريد أقصى درجات الراحة في طهي اللحوم المتعددة ولا تريد المساومة، فإن Block هو الخيار الأفضل.

• Block: 4 مجسات، قاعدة Wi-Fi، مثالي للطهي الكبير
• Pro Duo: مجسان، Bluetooth فقط، أكثر بأسعار معقولة
• كلاهما يقدم طهيًا بمساعدة التطبيق ودقة عالية
• ضع في اعتبارك حجم الطهي النموذجي قبل اتخاذ القرار

ملحقات لتكملة MEATER Block الخاص بك

لتحقيق أقصى استفادة من MEATER Block الخاص بك، فكر في إقرانه ببعض الملحقات العملية. MEATER Hanger مثالي لتعليق الأضلاع أو المشويات في المدخن، مما يبعدها عن الشبكات للطهي المتساوي. توفر MEATER Board سطح تقطيع ثابت مع أخدود لالتقاط العصائر، وهي مكان رائع لإراحة لحومك المطبوخة.

للتنظيف، منشفة MEATER المصنوعة من الألياف الدقيقة لطيفة على المجسات ولن تخدش الفولاذ المقاوم للصدأ. وإذا كنت تطبخ في الهواء الطلق، فإن قفازات MEATER للشواء/الفرن توفر حماية من الحرارة حتى 932 درجة فهرنهايت، مما يجعل التعامل مع الشبكات والأواني الساخنة آمنًا. تم تصميم هذه الملحقات للعمل بسلاسة مع نظام MEATER الخاص بك، مما يعزز تجربة الطهي الشاملة.

• MEATER Hanger – مثالي لتعليق الأضلاع والمشويات
• MEATER Board – لوح تقطيع متين مع أخدود للعصائر
• منشفة MEATER المصنوعة من الألياف الدقيقة – تنظيف آمن لمجساتك
• قفازات MEATER للشواء/الفرن – تحمي يديك من الحرارة العالية

يعد MEATER Block مقياس حرارة ذكيًا من الطراز الأول يتفوق في طهي اللحوم المتعددة. إن مجساته اللاسلكية الأربعة واتصال Wi-Fi وتطبيقه البديهي تجعله ضروريًا للطهاة المنزليين الجادين وعشاق الشواء. على الرغم من أنه استثمار متميز، إلا أن الراحة والدقة التي يجلبها إلى مطبخك أو فناءك الخلفي لا مثيل لها. إذا كنت مستعدًا للارتقاء بطهيك إلى المستوى التالي، فاستكشف MEATER Block وشاهد كيف يغير طهيك القادم.