MEATER Plus -arvostelu: Paras älykäs lihalämpömittari kotikokeille?

Jos olet koskaan ottanut täydellisesti paistetun pihvin grillistä vain huomataksesi, että se on kypsynyt liikaa sisältä, tiedät tuskan. Vuosien ajan kotikokit luottivat arvaukseen, heti luettaviin lämpömittareihin ja tuuriin. Mutta älykkäiden lihalämpömittareiden nousu on muuttanut pelin, ja MEATER on yksi tunnetuimmista nimistä tässä kategoriassa. Tässä MEATER Plus -arvostelussa tarkastelemme lähemmin, mikä tekee tästä langattomasta lihalämpömittarista erottuvan – ja ansaitseeko se todella paikkansa keittiövarustuksessasi.

MEATER Plus on MEATER-perheen keskimmäinen, sijoittuen aloitustason MEATER SE:n ja edistyneempien MEATER Pro -mallien väliin. Se lupaa yksinkertaisuutta, tarkkuutta ja opastettua ruoanlaittokokemusta sovelluksen avulla. Mutta toimittaako se? Olemme testanneet sitä viikkoja pihveillä, kanalla, possulla ja jopa leivällä, ja tässä on rehellinen arviomme.

MEATER Plus -ominaisuudet: Mitä laatikossa on?

MEATER Plus -paketti sisältää langattoman anturin, lataustelakan, joka toimii myös Bluetooth-toistimena, ja käyttöoppaan. Itse anturi on tyylikäs ruostumaton teräs -design, jossa on keraaminen kärki, joka kestää jopa 275 °C (525 °F) lämpötiloja. Se on täysin langaton, joten ei tarvitse käsitellä sotkeutuvia johtoja – valtava plussa roasterissa tai kun uunin luukku pitää sulkea.

Lataustelakka laajentaa Bluetooth-kantaman noin 50 metriin (165 jalkaa), mikä tarkoittaa, että voit seurata kypsennystä olohuoneen mukavuudesta käsin. Telakka myös säilyttää anturin turvallisesti, kun se ei ole käytössä. MEATER Plus on suunniteltu toimimaan MEATER-sovelluksen kanssa, joka on saatavilla iOS:lle ja Androidille. Sovellus opastaa koko kypsennysprosessin läpi, tavoitelämpötilojen asettamisesta lepoaikoihin.

• Langaton anturi, jonka Bluetooth-kantama on 50 m lataustelakan kautta
• Ympäristön ja sisäisen lämpötilan anturit yhdessä anturissa
• Opastettu kypsennysassistentti vaiheittaisilla ohjeilla
• Magneettinen lataustelakka kätevään säilytykseen

Suorituskyky ja tarkkuus: Toimittaako se?

Minkä tahansa lihalämpömittarin tärkein ominaisuus on tarkkuus, eikä MEATER Plus petä. Testeissämme anturi luki johdonmukaisesti 1 °F:n tarkkuudella vertailulämpömittariin verrattuna. Kaksoisanturit – yksi sisäiselle lihan lämpötilalle ja yksi ympäristön uunin tai grillin lämpötilalle – antavat sovellukselle mahdollisuuden tehdä älykkäitä säätöjä. Esimerkiksi se voi arvioida lepoajan ja ehdottaa, milloin liha kannattaa ottaa pois halutun kypsyyden saavuttamiseksi.

Opastettu kypsennysominaisuus on pelin muuttaja aloittelijoille. Valitset vain proteiinin, haluamasi kypsyyden (raaka, medium jne.) ja työnnät anturin sisään. Sovellus opastaa sinut jokaisen vaiheen läpi, mukaan lukien esilämmitys, kypsennys ja lepo. Se ottaa jopa huomioon jälkikypsymisen, joten et päädy ylikypsään lihaan. Kokeneemmille kokkeille on mahdollista asettaa mukautettuja lämpötiloja ja hälytyksiä.

• Tarkkuus 1 °F:n sisällä testeissämme
• Kaksoisanturit sisäiselle ja ympäristön lämpötilalle
• Opastettu kypsennysassistentti varmoihin tuloksiin
• Mukautetut lämpötila-asetukset edistyneille käyttäjille

Sovelluskokemus ja liitettävyys

MEATER-sovellus on paikka, jossa taika tapahtuu. Se on selkeä, intuitiivinen ja täynnä ominaisuuksia. Voit seurata useita antureita (jos sinulla on useita MEATEReita) ja pitää historiaa kypsennyksistäsi. Sovellus sisältää myös ajastimen ja ilmoitukset, jotka hälyttävät, kun ruokasi on melkein valmista. Yksi pieni haittapuoli on, että sovellus vaatii yhteyden anturiin, ja jos kävelet liian kauas telakasta, yhteys voi katketa. 50 metrin kantama on kuitenkin riittävä useimpiin kotikeittiöihin.

Toinen mukava ominaisuus on mahdollisuus jakaa kypsennyksesi ystävien tai perheen kanssa, jotta he voivat seurata reaaliajassa. Sovellus tarjoaa myös erilaisia reseptejä ja esiasetuksia, mikä on hyödyllistä niinä päivinä, kun ideat loppuvat. Kaiken kaikkiaan sovelluskokemus on hiottu ja lisää merkittävää arvoa MEATER Plusille.

• Intuitiivinen sovellus reaaliaikaisella seurannalla ja ilmoituksilla
• Tukee useita antureita samanaikaisiin kypsennyksiin
• Jaa kypsennyksesi muille etänä
• Sisäänrakennetut reseptit ja esiasetukset inspiraatioksi

MEATER Plus vs. muut MEATER-mallit

MEATER Plus sijoittuu MEATER SE:n ja MEATER Pro -sarjan väliin. SE on edullisempi vaihtoehto, joka tarjoaa saman ydintoiminnallisuuden mutta lyhyemmällä Bluetooth-kantamalla ja ilman lataustelakkaa. Pro-mallit, kuten MEATER Pro Duo, tarjoavat korkeammat lämpötilaluokitukset ja Wi-Fi-yhteyden, mikä mahdollistaa etäseurannan mistä tahansa. MEATER Plus osuu kuitenkin makeaan pisteeseen useimmille kotikokeille: se on edullinen, luotettava ja kattaa kaikki perustarpeet ilman tarpeetonta monimutkaisuutta.

Jos olet ahkera grillimestari, joka tarvitsee etäseurantaa, Pro-sarja saattaa olla sijoituksen arvoinen. Mutta jokapäiväiseen käyttöön MEATER Plus on enemmän kuin riittävä. On myös syytä huomata, että MEATER tarjoaa lisävarusteita, kuten MEATER-ripustimen anturin ripustamiseen uunissa ja MEATER-mikrokuituliinan varusteiden pitämiseen puhtaina – molemmat hyödyllisiä lisäyksiä varustukseesi.

• MEATER Plus tarjoaa paremman kantaman kuin SE
• Pro-mallit lisäävät Wi-Fi:n ja korkeammat lämpötilaluokitukset
• Lisävarusteet, kuten MEATER-ripustin ja MEATER-mikrokuituliina, parantavat käytettävyyttä

Hyvät ja huonot puolet

Kuten mikä tahansa tuote, MEATER Plusilla on vahvuutensa ja heikkoutensa. Hyvällä puolella se on uskomattoman helppokäyttöinen, tarkka ja sovellus on loistava. Langaton muotoilu on siunaus, erityisesti uunissa käytettäessä. Akun kesto on myös vaikuttava – täysi lataus kestää useita kypsennyksiä. Huonolla puolella anturin maksimilämpötila 275 °C (525 °F) tarkoittaa, että et voi jättää sitä paikalleen korkean lämmön paiston aikana. Sinun on poistettava se ennen viimeistelyä kuumalla grillillä tai valurautapannulla. Bluetooth-yhteys voi myös satunnaisesti katketa, jos olet suuressa talossa, mutta telakka auttaa lieventämään tätä.

Puhdistus on yksinkertaista: anturi on vedenkestävä, joten voit huuhdella sen hanan alla. Lataustelakkaa ei kuitenkaan saa upottaa veteen. MEATER-mikrokuituliina on kätevä anturin kuivaamiseen ja kiillottamiseen pesun jälkeen.

• Hyvät: Tarkka, helppokäyttöinen, loistava sovellus, langaton, pitkä akunkesto
• Huonot: Ei korkean lämmön paistoon, Bluetooth-kantaman rajoitukset
• Vinkki: Käytä MEATER-mikrokuituliinaa pitääksesi anturin tahrattomana

Lopullinen tuomio: Onko MEATER Plus sen arvoinen?

Laajan testauksen jälkeen voimme luottavaisesti sanoa, että MEATER Plus on yksi parhaista älykkäistä lihalämpömittareista kotikokeille. Se poistaa arvailun ruoanlaitosta ja auttaa saavuttamaan tasaisia, ravintolatason tuloksia. Hinta on kohtuullinen tarjottuihin ominaisuuksiin nähden, ja sovellus lisää valtavasti arvoa. Olitpa aloittelija tai kokenut ammattilainen, MEATER Plus on sijoituksen arvoinen.

Jos etsit langatonta lihalämpömittaria, joka tasapainottaa edullisuuden ja toiminnallisuuden, MEATER Plus on se, jonka kannattaa hankkia. Se on luotettava työkalu, josta tulee nopeasti korvaamaton osa ruoanlaittorutiiniasi.

Valmis nostamaan ruoanlaittosi uudelle tasolle? MEATER Plus on huippuluokan langaton lihalämpömittari, joka toimittaa kaikilla osa-alueilla. Tutustu MEATER Plusiin verkkosivullamme ja näe, miksi se on kotikokkien suosikki. Tarkkuutensa, helppokäyttöisyytensä ja älykkäiden ominaisuuksiensa ansiosta et enää koskaan palaa arvailuun.