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The curved well actually keeps my mezzaluna from wandering, which I didn't expect from a board this thin. Only gripe is it's a bit small if you're chopping a whole bunch of herbs at once. Still, for quick mincing it does the job well.
Lily ★★★★☆
The heart shape is sturdier than I expected and the edges cut cleanly through warm rice without dragging. I've used it for plating rice and mashed potatoes, and both times the shape held perfectly.
Sofia ★★★★★
The grip really does stay put even when my hands are slick with oil, which is more than I can say for my old peeler. It's become the tool I reach for first when I'm prepping a big batch of veggies.
James ★★★★★
I use this every morning for my matcha and it's cut my prep time way down — the fine mesh catches every clump so I get a perfectly smooth cup without the gritty bits. Exactly what I needed.
Joshua S. ★★★★★
Works well for non-stick pans and the nylon handles 270°C without melting, which is a relief. Only wish it had a slight curve for better scooping in corners.
Matthew ★★★★☆
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