วิธีปอกมะเขือเทศและกีวีด้วยที่ปอกแบบหยัก

คำตอบด่วน

ใช้ที่ปอกผลไม้สแตนเลสขอบหยักสำหรับผลไม้เนื้อนิ่ม เช่น มะเขือเทศและกีวี – ฟันหยักจะจับผิวหนังโดยไม่บดเนื้อ ทำให้การปอกเร็วและเรียบร้อย

ทีละขั้นตอน: การปอกผลไม้เนื้อนิ่มโดยไม่เลอะเทอะ

• อาการ: ที่ปอกลื่นออกจากผลไม้ หรือผลไม้เละเมื่อพยายามปอก
• สาเหตุที่เป็นไปได้: ใช้ที่ปอกใบมีดเรียบกับผลไม้เนื้อนิ่มผิวบาง ใบมีดไม่สามารถจับพื้นผิวได้ จึงกดเข้าไปในเนื้อแทนที่จะตัดผิวหนัง
• การแก้ไข: เปลี่ยนไปใช้ที่ปอกสแตนเลสขอบหยัก จับผลไม้ให้แน่นแต่นุ่มนวล และใช้จังหวะสั้นๆ เบาๆ จากบนลงล่าง สำหรับมะเขือเทศ คุณยังสามารถกรีดที่ก้นและลวกในน้ำร้อนเป็นเวลา 30 วินาทีเพื่อให้ผิวหลุดออก แต่ที่ปอกขอบหยักมักทำให้ไม่จำเป็นต้องลวก หากผิวยังฉีกขาด ให้ลองสัมผัสที่เบาลงหรือมุมที่คมขึ้น – ฟันหยักควรทำงานแทนคุณ
• หยุดหรือเลือกตัวเลือกอื่น: หากคุณกำลังปอกมะเขือเทศที่สุกมากหรือนิ่มจนเกือบแตก ให้พิจารณาใช้วิธีการลวกแทนที่ปอก สำหรับกีวี หากคุณชอบกินผิวหนัง สามารถข้ามการปอกได้เลย – เพียงล้างให้สะอาด สำหรับปริมาณมาก ที่ปอกขอบหยักยังเร็วกว่ามีด แต่หากคุณต้องการเส้นที่เรียบเนียนไม่ขาดตอน ที่ปอกใบมีดเรียบอาจเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าสำหรับผลไม้ที่เนื้อแน่นกว่า

แนะนำผลิตภัณฑ์

• Schäler Edelstahl mit gezahnter Klinge: ที่ปอกสามเหลี่ยม Schäler Edelstahl mit gezahnter Klinge เหมาะสำหรับทั้งคนถนัดซ้ายและขวา และมีใบมีดขอบหยัก ขอบหยักจับผิวหนังนิ่ม เช่น มะเขือเทศและกีวี ป้องกันการลื่นและลดขยะ